購入できたらラッキー!ダイソー「スチームバッグ」が超絶便利!煮込み料理が数分!煮崩れなし!

ダイソーで売り切れを繰り返す「スチーム調理バッグ」をご存知ですか?
水と調味料、素材を入れてレンチンするだけで、ほっくり煮物や野菜の下ごしらえができちゃうんです。

蒸気口が開いているのでほどよく水分が抜け、煮崩れる心配がなく、味染みも最高!
肉じゃがも、さつまいもの甘露煮も、時短とおいしさに感動しました。

毎日の料理が圧倒的に楽になる、超人気アイテムをご紹介します!

目次

レンチンで調理できるダイソー「スチームバッグ」人気の理由は…?

何度も売り切れ、「再販をみかけたらラッキー」の声がSNSで飛び交う、ダイソーの「スチーム調理バッグ」。

材料と調味料を入れてレンジで加熱すればおかずができちゃう、という調理バッグなんです。
特に煮物に使えるとのこと。
パッケージにも肉じゃがやさつまいもなどの根菜の画像がプリントされています。

レンチン調理はとても便利ですが、これまで筆者は耐熱ボウルにラップをしてチンしていました。
この調理バッグはどう違うのか?ご紹介します!

サイズ分けが便利!スチーム調理バッグ

こちらの調理バッグ、9枚入りです。
こちらはSサイズで、小鉢やひとりご飯に向いているそう。
他にMサイズもあり、そちらは大皿やファミリー向けだそうです。

上にはチャックがついています。
底はマチになっており、立たせて使います。

両脇には蒸気の吹き出し口があります。
これがあるおかげで、煮崩れせず、ほどよい水分量で仕上がるようですね。

パッケージには、詳しい使い方の他に、肉じゃがとさつまいもの甘露煮のレシピも書かれていたので、さっそく作ってみました!

ダイソー「スチームバッグ」で実際に調理してみた!

今回筆者は、「さつまいもの甘露煮」と「肉じゃが」を作ってみました。

スチームバックなら甘露煮がべちゃつかない!

まずは「さつまいもの甘露煮」です。

さつまいも1/2本は、8mmの輪切りにして10分水につけてアク抜きをします。

バッグのマチを広げ(中から手を入れてぐっと押すと広がりました)、調味料を先にバッグ内で混ぜておきます。
今回は水200ml、砂糖大さじ3、レモン汁4〜5滴。

輪切りにしたさつまいもを入れます。

袋の上部に「ここまで」という線があり、素材はその線の上に出ないように量を調整する必要があります。

うっかりこの線を超えてしまっても、上のチャックが締まりにくくなるので、わかりやすかったです。

さつまいもが全て調味液に浸かるようにし、耐熱性のあるお皿に乗せてレンジへ。
500Wで10分、600Wで8分加熱します。

加熱後、電子レンジ内で3分以上おいておくことがポイント。

加熱直後は高温の蒸気が出ていてやけどの危険があることが理由ですが、この3分の時間をとることで、余熱でさらに素材に味がしみているように感じました!

3分経ったので、ミトンなどを使ってやけどに注意しながら取り出します。
バッグの上部を持って、チャックを開けてみました。

ほどよく蒸気が抜けたおかげで、さつまいものほっくりとした食感がベスト!

「時間を置くと味が染みておいしくなる」と書かれていましたが、取り出した直後でも調味液がしっかり染みていて、ちょうどよい甘さの甘露煮ができました。

スチームバックなら肉じゃがも煮崩れなし!

次に、肉じゃがです。

牛こま切れ肉40g、じゃがいも中1個(8等分に)、玉ねぎ1/4本(1cm幅のくし切り)、人参1/4本(1cm幅の輪切り)を用意。

砂糖大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、水大さじ3をバッグに入れ、溶け残りが無いようによく混ぜます。

1〜2人用なので材料も少なめですが、ちょうど、「ここまで」の線に入りました。

調味液がすべての素材に浸からなかったので何度か上下を返してみました。

ですが、チンしている間にバッグの中で染みていくのであまり気にする必要はなさそうです。

こちらも耐熱性のあるお皿に載せ、500Wで10分、600Wで8分加熱。
その後レンジ内で3分以上置きます。

水蒸気が出るのでレンジ内は水滴が付いていますが、チャックをしっかり締めておけば、チャックが空いて袋から調味料があふれ出てくる…といったことはありませんでした。

蒸気口があるのでほどよく水分が抜けているのがよくわかります。

このあたりは熱くなっている事が多いので、さわらないように注意して。

素材の形はしっかり残りつつ、いい色に煮あがっています♪

お肉もちょうどよい柔らかさで、じゃがいもにもしっかり味が染み込んでいました。

レンチンでここまでの仕上がり、正直驚きました…!

あっという間におかずが2品できてしまいました…!感動です。

超絶便利なダイソー「スチームバッグ」お試しあれ!

コンロを使わずにできるレンチン調理は、調理中に他のことをしていても安心なのが便利ですよね。
さらに、水っぽくならず煮崩れもせず、素材に味がしっかり染み込むなんて、嬉しすぎる…!

時短でおいしく仕上がる超便利な調理バッグ、大人気の理由も納得です。
Mサイズもゲットしようと思いますが、また売り切れていないかちょっと心配。

店頭で見かけた方はラッキーかも!

【商品情報】
商品名:スチームバッグ 無地S 
内容量:9枚入り
価格:110円(税込)

※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

スーパー・コンビニ・専門店
ランキング

おすすめ記事

全体ランキング