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日持ちしにくいほうれん草は、気づくと冷蔵庫の中でしなびてしまったり、変色してしまったりすることも。ほうれん草を長期保存したいなら冷凍がおすすめです。この記事では、ほうれん草を上手に冷凍保存するコツと手順を解説します。

業務スーパーでは普段行くスーパーには無いような商品がたくさん♪行くたびにワクワクしちゃいます。今回はホリデーシーズンにピッタリなミートパイをご紹介。お値段が結構したのも関わらず、家族みんな満場一致でリピ買い決定！普段使いにもパーティーにも使える優れものでした！

もやしといえば「いつでも安く手に入る野菜」かつ「低カロリーでダイエット向きの食材」とイメージされる方も多いのではないでしょうか。そこでこの記事では、気になるもやしのカロリーと糖質の量を解説します。また、もやしを使った料理のカロリーと糖質の量も紹介しますので、ダイエット中の方は参考にしてみてくださいね。

魅力的な商品が数多く並ぶコストコには、パスタやパスタソースなども充実のラインナップ！なかでも注目したいのは、世界各国で愛されているイタリアを代表する食品会社「Barilla（バリラ）」のコストコ限定パスタソースです！そこで、コストコでしか手に入らない貴重なパスタソースの味や活用法を、まだ購入したことがない方に向けてご紹介します。

コストコで長く愛される定番人気の商品、「冷凍生餃子」。食べ応えのある大きめな餃子は、冷凍のままフライパンで焼くだけの調理の手軽さと本格的な味わいでリピーター続出の商品です。まだ購入したことがない方に向けてそのおいしさとアレンジ活用術を詳しく紹介します！

れんこんを調理するときはアク抜きをする方が多いと思いますが、実はれんこんの下処理にアク抜きは必須ではありません。れんこんはどんな料理に使用するかによって、下処理の仕方を変えるのがおすすめです。適切な考え方と下処理の手順について、管理栄養士が解説します。

業務スーパーで販売されている「業務用 ナポリ風ピザクラスト」という冷凍ピザ生地をご存じですか？本場ナポリのピザのような、外はパリッと、中もっちりな食感が味わえるこのピザクラストがあれば、お家で本格ピザパーティーが楽しめちゃいますよ♪今回はお家で簡単に作れるピザレシピ5品もご紹介します。

お腹が張る、便が硬くて出にくい、肌荒れがする、ムカムカする……便秘になると、さまざまな症状に悩まされます。この記事では、便秘の原因や具体的な症状、そして今すぐに始められる対策と治し方について、現役薬剤師が解説します。便秘を早く治したい方、便秘対策をしたい方はぜひ参考にしてください。

種類豊富な冷凍食品が注目されがちな業務スーパーですが、アイスクリームコーナーも見逃せません！ この記事では業スーヘビーユーザーの筆者が、イチオシのアイス＆冷凍スイーツをセレクトしてご紹介します。

今回のコンビニおやつ実験室では、今大人気の「カントリーマアム チョコまみれ」と、冬の定番・洋酒入りのチョコレート「バッカス」を使って話題のトゥンカロン風スイーツを作ります。洋酒の効いた、ちょっぴり大人の味をご堪能ください。

シャキシャキとした歯ごたえが魅力のもやし。「食感を残したい」「茹でて食べるのはちょっと面倒」と思い、生で食べられるかどうか気になったことはありませんか？しかし実際には、もやしの生食は推奨できません。もやしの生食の危険性について、管理栄養士が解説します。

通年お手頃な価格で手に入るもやし。茹でてみるとなんだかベチャついてしまい、シャキシャキ感がなくなってしまう……と悩んだ経験はありませんか？今回はもやしを上手に茹でるコツに加え、ベストな茹で時間を解説します。

れんこんは1年を通して購入できる野菜ですが、旬の季節がいつかご存知ですか？この記事ではお正月料理にも大活躍するれんこんの旬と、おいしいれんこんを選ぶポイントなどについて解説します。

ファストフードで人気のチキンナゲットですが、お家で作るには面倒だし、テイクアウトは費用がかさむ…。そんな時の心強い味方・業務スーパーなら１㎏の大容量でしかも価格は581円（税込）！1個当たり驚きの12円なんです！普段使いからパーティー、お弁当にも使えるチキンナゲットはマストバイ商品ですよ。美味しく調理できる裏ワザもご紹介します。

緑黄色野菜であるほうれん草は身体にいいイメージがありますが、どのような栄養があるのでしょうか？また「冷凍ほうれん草は栄養が少ない」と聞いたことがある方もいるかもしれません。今回はほうれん草に含まれる栄養や期待できる効果、冷凍による栄養成分の変化などについて管理栄養士が解説します。

毎年たくさんの魅力的な新商品が販売されるコストコ。この冬、見た目も豪華で贅沢な「4種のチョコレートケーキ」が登場しました！何層にも重なった高さのある大きなケーキで、チョコレート尽くしな一品！まだ購入したことがない方に向けて、新作ケーキの全貌を詳しくお届けします♪

外気にさらされ続けているベランダは、気づけばホコリや汚れが溜まってしまいがちな場所です。水道がなくて拭き掃除がしづらかったり、ゴミの処理に手間取ったりして、ついつい掃除を後回しにしがち……という方も多いのではないでしょうか。この記事では家事代行サービス「CaSy」の人気キャストが、ベランダの効率的な掃除方法を紹介します。

香り高く食感が良いまいたけですが、大量に買いすぎてしまったり、すぐに食べられないこともありますよね。そんな時にはまいたけの冷凍保存がおすすめです。まいたけを冷凍するとうまみが増し、日持ちするため、すぐには食べきれない際は冷凍保存をやっておいて損はありません。 ただし、まいたけを美味しく食べるには冷凍・解凍方法を正しく行うことが大切です。この記事では、まいたけの冷凍・解凍方法を解説するとともに、冷凍まいたけを使ったおすすめレシピも併せてご紹介します。

1年を通してリーズナブルな価格で手に入るエリンギは、毎日の食卓で活躍してくれる食材です。きのこ類のなかでも比較的たんぱくな味わいですが、どのような栄養があるのでしょうか？今回はエリンギの栄養や期待できる効果、他のきのこと比較した際の栄養価の違いなどについて、管理栄養士が解説します。

もやしは見た目やその味わいから「栄養がない」と思っている方も多いのではないでしょうか。でも実は、もやしには身体に不足しがちなさまざまな栄養素が含まれており、ぜひ取り入れたい野菜のひとつです。今回はもやしの栄養と期待される効果、おすすめの食べ方について管理栄養士が解説します。

消費期限が短いもやしは、気付いたら期限が切れていた！なんてこともありますよね。見た目は悪くなっていない場合でも、期限が過ぎたもやしは食べない方がよいのでしょうか？適切な対処方法について、管理栄養士が解説します。

秋から冬にかけて旬を迎えるれんこんは、シャキシャキとした食感が楽しい野菜です。れんこんにはビタミンCをはじめさまざまな栄養素が含まれるので、ぜひ毎日の食事に取り入れたいもの。今回はれんこんの栄養と期待される効果、またれんこんの栄養素をムダなく摂れるおすすめの食べ方について、管理栄養士が解説します。

生のマッシュルームは切った部分が黒く変色しやすく、水分にも弱い食材のためあまり日持ちがしません。そのため、マッシュルームを長期保存したいときは冷蔵より冷凍保存がおすすめです。マッシュルームは冷凍後に調理することでうまみもアップするので、正しい保存方法をマスターして幅広いマッシュルーム料理を楽しみましょう。

毎日の朝ごはんやお弁当で作る機会の多いおにぎり。気づけば具材がマンネリしてしまって自分も家族も飽きてきてしまっている……なんてことはありませんか？この記事では、時間のない朝でもササッと作れるお手軽おにぎりから、イベントに合わせて作りたいちょっぴり豪華なおにぎりまで、具材＆アレンジアイデア30選を一挙にご紹介します。

コストコで販売されているポップコーンは、大容量かつ高コスパ、さらに電子レンジで作れる手軽さから、定番人気商品のひとつです。今回はコストコマニアの筆者が、レンジ調理の際に失敗しないコツと、最後までおいしく楽しむためのおすすめアレンジ方法をご紹介します♪