かけるだけ「パスタソース」の常識を覆す！？レストランみたいな本格メニューをおうちで作る強い味方

カルボナーラソースで【濃厚カルボナーラドリア】

市販のエビピラフを活用して、まるでレストランのようなドリアが完成！濃厚なソースとチーズが合わさり、子どもも大人も楽しめる1品のできあがり。

材料（2人分）と作り方

• エビピラフ(冷凍)…2食分
  
• パスタソース(カルボナーラ)…1食分
  
• ピザ用チーズ…50g

1.材料を温める
エビピラフとパスタソースを規定通りに温める。

2.焼く
耐熱皿にエビピラフを入れ、パスタソースをかける。チーズをのせて750Wのトースターでこんがりと色づくまで焼く(8分程度)。

クリーム系ソースで【さつまいもグラタン】

ほっくり甘いさつまいもと、クリームの相性がバツグン。具材にマカロニパスタなどを活用するのもおすすめです。

材料（2人分）と作り方

• さつまいも…小1本
  
• パスタソースの素(クリーム系)…2人前
  
• パルメザンチーズ…少々
  
• ドライパセリ…少々
  

1.材料を切る
さつまいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切り、水に5分さらす。水けを切って耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。パスタソースは規定の方法で温める。

2.焼く
グラタン皿にさつまいもをのせ、パスタソースをかける。パルメザンチーズをふり、750Wのトースターで焦げ目がつくまで焼く(7〜8分程度)。ドライパセリをふる。

たらこソースで【タラモサラダ】

おつまみやあと1品にぴったりな「タラモサラダ」が、ふかしたじゃがいもと混ぜ合わせるだけで完成！市販のソースを使うので、味付けはばっちり。失敗なしにできるメニューです。

材料（2人分）と作り方

• じゃがいも…2個
  
• ○たらこパスタソース…1人前
  
• ○粉チーズ…大さじ1
  
• 塩…適量
  
• 粗挽き黒こしょう(好みで)…適宜
  

1.材料を切る
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切って水に5分さらす。水けを切って耐熱皿にのせ、ラップをかぶせて600Wの電子レンジで4分加熱する。

2.和える
ボウルに○を入れて混ぜ、じゃがいもを加えて和える。塩で味を調える。

3.仕上げ
皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。

ミートソースで【餃子の皮のラザニア風】

ラザニア用のパスタを茹でるという手間いらずで完成！時間のかかるソース作りも、パスタソースでOK。おもてなしにもぴったりの華やかメニューです。

材料（3～4人分）と作り方

• 餃子の皮…30枚程度
  
• パスタソース(ミートソース)…2袋（110g入り）
  
• パスタソース(クリームソース)…2袋（110g入り）
  
• ピザチーズ…適宜
  
• パセリ…適宜

1.パスタソースを温める
パスタソースは湯煎または電子レンジで温める。

2.土台を作る
耐熱皿にクリームソースを1袋開けてひく。餃子の皮を重ならないように5枚ずつ、ザルに並べて熱湯をかけたら、クリームソースの上に並べる。同様に餃子の皮5枚をさらに上に並べる。その上にミートソースを1袋開けて流し入れる。

3.材料を重ねていく
2のミートソースに餃子の皮を5枚ずつ二層重ね、以後クリームソース→餃子の皮→ミートソースと繰り返していく。

4.焼く
3にピザチーズをかけ、750Wのトースターで10分程度こんがりするまで焼く。

5.仕上げ
刻んだパセリをかける。

パスタソースは料理の幅を広げてくれるアイテム

当たり前のようにパスタに使うことの多いパスタソース。実は、普段ハードルが高くてなかなか挑戦できなかったメニューに挑戦することができる夢のようなアイテムなんです！いつもと一味違うメニューが作りたいときや、おもてなしメニューを作りたいときなどに挑戦してみてくださいね。